Dokkum
Bedevaartsoord
Dokkum wordt gekscherend een ‘moordstad’ genoemd. Omdat het een heel gezellige vestingstad is met veel aparte winkels, restaurants, hotels, bed and breakfasts en terrassen aan het water en in de binnenstad. Maar de noordelijkste Elfstedenstad (stadsrechten sinds 1298) staat ook bekend als de plek waar missionaris Bonifatius in 754 een kopje kleiner werd gemaakt. Dokkum is als gevolg daarvan een bedevaartsoord voor duizenden pelgrims en mensen die genezing zoeken in de bron bij de Bonifatiuskapel. Voorts zijn talrijke dranken, zoals lokaal gebrouwen bier (twee bierbrouwerijen met proeflokaal!) en gerechten naar Bonifatius vernoemd.